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食品安全檢測箱基本項目產品介紹

瀏覽次數:2717 發布日期:2010-2-4  來源:本站 僅供參考,謝絕轉載,否則責任自負
食品安全檢測箱基本項目產品
 
食品安全檢測箱(瓶插式設計)是本公司根據工商、食品衛生等執法部門、超市和農貿市場開展食品安全檢測業務的實際需要,按照經濟、適用的原則而配置的。它整合了我公司研制的十多種快速檢測試劑,配置多通道便攜式農藥殘留速測儀和必備的檢測用品用具,配置齊全、功能全面、經濟實用、用途廣泛,是食品安全檢測人員理想的好幫手。
它適用于檢測:1、水產品及其加工制品和各類食品是否違法浸泡福爾馬林;2、豆、米、面制品等是否違法摻吊白塊;3、檢測各類食品中二氧化硫的含量是否超過國家限量標準;4、檢測各類食品中亞硝酸鹽的含量是否超過國家限量標準;5、各種食品特別是肉制品是否違法添加硼砂;6、各種干鮮水產品、肉類產品及肉制品、干果果仁和各種米面制品是否違法浸泡過氧化氫(雙氧水);7、定性檢測各種新鮮肉品是否注水;8、各種蔬菜瓜果、水果農藥殘留是否超標。食品安全檢測箱也可根據用戶業務范圍及實際需求的項目內容進行選擇、配置。
Antix-331食品安全快速檢測箱具體配置(可選)
 
序號
產品名稱
檢測限
檢測食品范圍
規格
型號
數量(盒)
1
亞硝酸鹽快速檢測試劑盒
0.5mg/kg
各種肉制品、腌菜制品   檢測:亞硝酸鹽是否超標
100次/盒
1
2
二氧化硫快速檢測試劑盒
1mg/kg
各種干果、白糖、冬筍等 檢測:二氧化硫是否超標
100次/盒
1
3
吊白塊快速檢測試劑盒
20mg/kg
米、面、豆制品等    檢測是否摻加吊白塊
100次/盒
1
4
甲醛快速檢測試劑盒
1mg/kg
水產品及水發食品等   檢測:是否浸泡福爾馬林
100次/盒
1
5
硼砂快速檢測試劑盒
50/mg/kg
肉類、水產類、米面制品、糕點  檢測:是否添加硼酸
100次/盒
1
6
雙氧水快速檢測試劑盒
25mg/kg
水產及肉類干鮮品及肉制品   檢測:是否浸泡雙氧水
100次/盒
1
7
硝酸鹽快速檢測試劑盒
200mg/kg
各種肉制品、腌菜制品     檢測:硝酸鹽是否超標
100次/盒
1
8
甲醇速測試劑盒
400mg/L
適用于經過重新蒸餾的配制酒中甲醇含量的快速測定
50次/盒
1
9
工業堿快速檢測試劑盒
 
木耳、筍干、魷魚等;    檢測是否摻加工業堿
100次/盒
1
10
蛋白質速測試劑盒
 
適用于乳粉中蛋白質的現場快速檢測
100次/盒
1
11
重金屬鉛速測試劑盒
0.1mg/kg
蔬菜、水果和茶葉等弄產品殘留鉛的測定
100次/盒
1
12
碘鹽含碘量速測試劑盒
15mg/kg
適用于碘酸鉀強化后的食鹽的檢測
200次/盒
1
13
食醋總酸含量速測試劑盒
 
對使用醋總酸的測定
25次/盒
1
14
瘦肉精快速檢測卡(組織)
 
可快速特異地檢測尿樣、組織、肉樣、肝臟樣品中是否含有克倫特羅
10次盒
1
15
農藥殘留速測卡
 
蔬菜、瓜果、各種水果
20次/盒
3
 
 
相關必配的儀器及實驗配備工具
 
序號
配套設備名稱
技術參數
備注
數量
1
便攜式農藥殘留速測儀
最大樣品數量:12個  標準預熱時間:10分鐘  標準反應時間:3分鐘    電池工作時間:90-150分鐘
 
速測卡配套,較準確地檢測食品農藥殘留含量
1臺
2
可調試移液器
100~1000ul
 
1把
3
微量電子天平
0.1-500克(最大稱量500克,精確度≤0.1克)
檢測亞硝酸鹽、硝酸鹽、二氧化硫、假酒、醤、油、食醋和蛋白質等國家標準規定限量項目的必備工具
1臺
4
試驗配備工具及器皿
 
剪刀、記號筆、美工刀、微型電吹風、一次性樣品處理杯(帶刻度樣品處理杯)、一次性樣品處理吸管、多孔比色管、色卡和使用說明書1本
1套
5
食品安全快速檢測技術參考說明書
含所有上述檢測項目相關知識及方法
 
1本
6
鋁合金密碼箱
 
 
1只
                      
 
      
     附錄:其他化學殘留試劑目錄,可根據您的具體要求選配,歡迎咨詢!
 
醛快速檢測試劑盒
100次/盒
(含整套實驗用品)檢測水產品及水發食品等是否浸泡福爾馬林
吊白塊快速檢測試劑盒
100次/盒
(含整套實驗用品)檢測米、面、豆制品等是否摻加吊白塊 
二氧化硫快速檢測試劑盒
100次/盒
(含整套實驗用品)檢測各種干果白糖冬筍等二氧化硫是否超標 
硼砂快速檢測試劑盒
100次/盒
(含整套實驗用品)檢測肉類、水產類、米面制品等是否含有硼砂。
雙氧水快速檢測試劑盒
100次/盒
(含整套實驗用品)檢測水產品及鮮肉類及肉制品是否浸泡雙氧水
亞硝酸鹽快速檢測試劑盒
100次/盒
(含整套實驗用品)檢測各種肉制品、腌菜制品亞硝酸鹽是否超標
工業堿快速檢測試劑盒
100次/盒
(含整套實驗用品)檢測木耳、筍干、尤魚等是否浸泡工業堿
硝酸鹽速測(膠蘘)試劑盒
50次/盒
(含整套實驗用品)檢測各種蔬菜硝酸鹽是否超標
過氧化苯甲酰速測盒
100次/盒
(含整套實驗用品)檢測面粉及制品過氧化苯甲酰(增白劑)含量
甲醇檢測試劑盒
50次/盒
(含整套實驗用品)檢測各種蒸榴酒中甲醇含量(不需使用濃硫酸)
乙醇對照液
16個梯度
用于檢測過程中樣品比對
真假紅葡萄酒速測盒
50次/盒
用于真假紅葡萄酒的快速檢測
孔雀石綠篩查盒(水質)
5次/盒
定性檢測篩查水產品、養殖池是否含有孔雀石綠。
孔雀石綠檢測試劑(水質、組織)
5次/盒
定性檢測確證水產品、養殖池是否含有孔雀石綠。
奶粉蛋白質含量速測盒
100次/盒
(含整套實驗用品)檢測各種鮮奶及奶粉蛋白質含量
肉類新鮮度檢測試劑
50次/盒
快速定性半定量檢測,檢測下限小于(或等于)15 mg/100g;檢測豬肉、牛肉、羊肉等肉類揮發性鹽基氮含量確證其新鮮度
蜂蜜酸度速測液
50次/袋
快速檢測蜂蜜酸度,適用于偽劣蜂蜜快速檢測
蜂蜜中果糖葡萄糖速測盒
100次/盒
快速檢測蜂蜜中果糖葡萄糖含量
味精谷氨酸鈉速測液
50次/盒
檢測味精中谷氨酸鈉含量
食醋中總酸速測液
50次/盒
檢測食醋總酸(以乙酸計)含量
食醋游離礦酸速測試紙
50次/盒
最低檢出量為5μg檢測食醋中游離礦酸(硫酸、鹽酸等)
碘鹽含碘量速測液
200次/瓶
檢測食用鹽含碘量,適用于碘酸鉀強化后的食鹽
醬油總酸氨基酸態氮速測液
50份/瓶
檢測醬油總酸與氨基酸態氮含量,快速檢測假冒偽劣醬油。
蘇丹紅快速檢測試劑盒 
50次/盒
檢測各種食品、調味品中是否含有1、2、3、4號蘇丹紅
水溶性非食用色素
50次/盒
檢測飲料、飲用水、食品中是否含有非食用色素
大米新鮮度速測試劑
50次/盒
檢測大米新鮮度,是否以陳年大米以次充好。
陳化糧速測試劑
50次/盒
定量檢測大米是否摻雜陳化米以次充好。
大米石蠟/礦物油速測盒
50次/盒
檢測是否在陳化米或霉變大米中摻加石蠟/礦物油
豆漿皂苷毒素檢測試劑
100次/盒
檢測豆漿是否含有皂苷毒素;檢測豆漿生熟度
食用油酸價速測盒
25次/盒
檢測試紙.檢測食用油酸價含量
食用油過氧化值速測盒
25次/盒
檢測試劑.檢測食用油過氧化值含量
糖精鈉速測盒
50次/盒
檢測各類食品如醬腌菜、蜜餞、飲料、淀粉制品等糖精鈉含量
真假果汁速測液
100次/盒
檢測果汁質量是否存在假冒偽劣產品
芝麻油純度測試液
100次/盒
檢測芝麻油產品純度
雞蛋新鮮度測試液
200 ml/袋
檢測雞蛋的新鮮程度
注水肉速測試紙
60次/袋
檢出下限:卡H≤0.5;檢測豬肉、牛肉、羊肉等肉類是否注水。
                      

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