檢測細菌的新方法:Apogee流式細胞儀
簡單、快捷、準確
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食源性疾病主要是由致病的細菌透過食物而引起的,這類疾病近年有上升趨勢。一般食物會經不同的消毒方法殺菌,而食品廠會再次確定消毒殺菌的效率是否足夠,F在檢測殺菌效率的傳統方法是量度食物樣本在培養基上的菌落數量。該方法是令樣本中存活的細菌在培養基上生長、復制并最終形成菌落。但該方法忽略了那些仍存活卻無法在實驗室環境下培養的細菌,這些細菌同樣有機會致病。所以微生物家開始尋找一些新技術去檢測生物,希望找出一些快速和準確的方法。 |
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今年四月,意大利科學家在學術期刊Microbiology發表了一篇題為“Comparison of quantitative PCR and flow cytometry as cellular viability methods to study bacterial membrane permeabilization following supercritical CO2 treatment”(159,1056-1066)的學術文章。該研究是用最近興起的超臨界二氧化碳滅菌法(SC-CO2)處理李斯特菌、沙門氏菌和大腸桿菌,然后利用實時PCR和Apogee流式細胞儀技術與傳統數菌落的方法比較滅菌效果。結論發現流式技術的檢測結果比其他方法更準確和全面,而且它更可以把樣本內的完整細胞、透性化細胞和半透性化細胞清楚地分析出來。 | |||||
詳情請看:http://mic.sgmjournals.org/content/159/Pt_6/1056.short | |||||
英國Apogee廠家的流式細胞儀具有卓越的性能,可檢測小至100nm的微顆粒,因此常被應用在微生物學和細菌檢測等專業領域。 | |||||
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