橫跨兩月歷時兩周 , 途經武漢、成都等八個城市的賽默飛世爾科技食品安全巡回講座于日前圓滿結束，超過 1000 位分析檢測界相關人士參加了此次活動。作為賽默飛世爾科技“食品安全月”的重要組成部分，此次活動主要關注食品中農藥獸藥殘留檢測及色譜質譜與元素分析儀器在該領域的應用。

福州會場

講座內容安排得非常緊湊，首先，賽默飛世爾科技中國區市場總監毛君玲女士等介紹了賽默飛世爾科技食品安全領域的綜合解決方案。 賽默飛世爾科技公司新任中國區副總裁兼總經理 邁世福先生親臨成都會場，為諸位分析應用專家介紹公司科學服務能力和中國區的業務發展狀況。

隨后，賽默飛世爾科技痕量元素分析產品應用經理李小波先生、應用專家鄭欣先生和王艷萍女士等介紹了 食品中微量有毒、有害元素及其形態分析的先進技術和應用于該領域的 iCAP 6000 ICP-OES, X 系列 ICP-MS 和 ICE 3000 系列 AAS 等先進儀器。

接著，來自美國圣何塞的質譜應用專家 Charles Yang.T 先生詳盡地闡述了 LC/MS/MS 在食品安全分析領域的新進展，重點介紹了 TurboFlow 在線樣品凈化和 LC/MS/MS 聯用分析食品中農藥獸藥殘留技術，如利用 TSQ Vantage LC/MS/MS 對食品中 250 種殺蟲劑進行多農殘分析。

茶歇時間，賽默飛世爾科技市場部俞麗華女士與李瑞雪女士舉行了品牌小問答活動，與會聽眾積極參與互動，反響熱烈。所有答題人士均給出正確答案，反映出賽默飛世爾科技品牌已經深入人心。

隨后，賽默飛世爾科技應用專家明紅女士做了題為“食品中危害殘留物篩選、確證和定量的新方法 – FT Orbitrap 高分辨質譜技術”的報告，結合豐富的應用實例，介紹了集成 Orbitrap 優質技術的 Exactive 臺式 FTMS 的特有優勢：高分辨率，高質量精度和穩定性，寬動態范圍；復雜結構 ( 異質異構體 ) 多種模式可靠確證 , 高效率未知物分析定量等。

接著，賽默飛世爾科技氣質應用專家蘆苓博士和張偉國博士闡述了食品中有害物質的快速、高通量檢測方法與其相關應用的最新 GC/MS 技術，介紹了 DSQ II DuraBrite XL 氣質聯用儀、 ITQ 系列外離子源離子阱氣質聯用儀和 TSQ Quantum GC 三重四極桿氣質聯用儀與食品安全分析相關的特征性技術優勢。

最后，賽默飛世爾科技色譜質譜大客戶經理陳宇東先生做了題為“ 痕量二惡英高分辨磁質譜分析方法簡介 ----Thermo Scientific DFS 新一代高分辨質譜儀”的報告，結合太湖流域二惡英類污染特征研究等豐富翔實的應用實例， DFS 系統的超高分辨率為二惡英和多氯聯苯等持久性有機污染物分析提供了可靠保障。

賽默飛世爾科技舉辦食品安全巡回講座已有數年之久，此輪八城市食品安全巡回講座活動無論從參與人數還是從反饋效果上都遠遠好于以往任何一次。眾多分析測試界同仁對賽默飛世爾科技食品安解決方案有了全面的了解，并對優質色譜質譜和痕量元素分析產品表現出濃厚的興趣。在此感謝各位業界同仁對賽默飛世爾科技長期以來的支持信賴，我們將一如既往的為您的分析工作提供最佳產品和服務。

欲了解更多信息，請點擊： 賽默飛世爾科技 09 年食品安全巡回在線講座

關于賽默飛世爾科技（ Thermo Fisher Scientific ）

賽默飛世爾科技有限公司（ Thermo Fisher Scientific Inc. ）（紐約證交所代碼： TMO ）是全球科學服務領域的領導者，致力于幫助客戶使世界變得更健康、更清潔、更安全。公司年度營收達到 105 億美元，擁有員工 34,000 多人，為 350,000 多家客戶提供服務。這些客戶包括：醫藥和生物技術公司、醫院和臨床診斷實驗室、大學、研究院和政府機構以及環境與工業過程控制裝備制造商等。該公司借助于 Thermo Scientific 和 Fisher Scientific 這兩個主要品牌，幫助客戶解決從常規測試到復雜的研發項目中所面臨的各種分析方面的挑戰。 Thermo Scientific 能夠為客戶提供一整套包括高端分析儀器、實驗室裝備、軟件、服務、耗材和試劑在內的實驗室工作流程綜合解決方案。 Fisher Scientific 則提供了一系列用于衛生保健，科學研究，以及安全和教育領域的實驗室裝備、化學藥品以及其他用品和服務。賽默飛世爾科技將努力為客戶提供最為便捷的采購方案，為科研的飛速發展不斷地改進工藝技術，并提升客戶價值，幫助股東提高收益，為員工創造良好的發展空間。欲獲取更多信息，請登陸： www.thermofisher.com （英文）， www.thermo.com.cn （中文）。